Имбирь

Имбирь издавна используют в народной медицине. Во многих странах он считается чуть ли не панацеей от любых недугов. Корень имбиря употребляют в качестве эффективного согревающего средства, для нормализации пищеварения, обмена веществ. В Древнем Китае его использовали для улучшения памяти, в станах Восточной Азии – для длительного сохранения молодости, в Древней Греции – для устранения последствий переедания.

Состав

В народной медицине и кулинарии используют имбирный корень. Известно семь видов имбиря, из них применение нашли только черный и белый. В состав корня входят:

ценные аминокислоты;

фосфор;

кальций;

магний;

кремний;

железо;

цинк;

натрий;

калий;

алюминий;

эфирные масла;

фенольные соединения;

смолистые вещества;

витамин С, витамины группы В.

Полезные свойства

Имбирь благотворно влияет на сердце. Он снижает уровень плохого холестерина , улучшает реологические свойства крови, очищает сосуды, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Активные компоненты помогают снять воспалительный процесс в суставах, укрепляют кости, предотвращают разрушение хрящевой ткани и развитие остеопороза.

Средства на основе имбиря оказывают антипаразитарное действие, помогают вывести из организма продукты жизнедеятельности гельминтов, укрепляют иммунитет, защищают от инфекционных заболеваний.

Растение оказывает обезболивающее, потогонное, отхаркивающее действие, избавляет от головных болей, улучшает самочувствие при гриппе и простудных заболеваниях.

Врачи рекомендуют потреблять имбирь при проблемах с потенцией и при некоторых гинекологических заболеваниях.

Корень устраняет тошноту, чувство дискомфорта при токсикозе, помогает смягчить последствия химиотерапии.

В народной медицине продукт часто употребляют для восстановления физических и умственных сил.

Эфирное масло имбиря применяется при лечении ряда расстройств психоэмоционального характера: повышенной тревожности, апатии, страхов, агрессивности.

Имбирь от сахарного диабета

Корень растения содержит целый комплекс незаменимых аминокислот. Они не синтезируются в организме, поэтому единственным источником этих веществ становится пища. В волокнистой массе имбиря очень много органических соединений, выступающих в качестве катализаторов обменных процессов. Благодаря подобному эффекту свежий имбирный сок нормализует жировой обмен, снижает уровень холестерина и уровень сахара в крови.

Имбирь для похудения

Известно, что одна из основных причин накопления лишних килограммов – нарушение обмена веществ. Имбирь является эффективным средством для очищения организма и ускорения метаболических процессов, что способствует снижению веса.